Interviu cu doamna Melania Damian, Co-fondator SLooP:
În ultimul timp suntem preocupați din ce în ce mai mult de sănătatea noastră, de reducerea efectelor pe care stresorii prezenți în cotidianul efervescent o au asupra activității profesionale. Căutăm variante de echilibrare a organismului, plecăm din ce în ce mai mult din mediul urban către natură, încercăm să renunțăm la consumul excesiv de sare și zahăr, să găsim variante de a ne hrăni sănătos, cu alimente neprocesate, pregătite după rețete moștenite din bătrâni. Iar în acest context, dintr-o cerere a pieței de profil, a apărut în peisajul antreprenorial românesc un produs natural, care vine să satisfacă clienții dornici de produse fresh: SLooP.
SLooP – un proiect 100% românesc
Putem spune că SLooP este sinteza intenției noastre comune de a face bine, de a lansa un produs inovator care să îmbunătățească semnificativ viața românilor. Suntem trei co-fondatori care am avut aceiași viziune și ne-am aliniat ușor la ideea de a intra cu un concept fresh în categoria Food & Beverages.
Procesul de construcție a brandului SLooP, alături de beneficiile reale pe care le aduce consumatorului, a fost determinant pentru notorietatea produselor și creșterea vânzărilor
În primul rând, cel mai provocator aspect a fost și este în continuare educarea publicului, într-o manieră clară și transparentă. Ne străduim continuu să identificăm cel mai simplu și credibil mod de a transmite beneficiile produselor SLooP pentru oameni, mici sau mari. În condițiile unei mari confuzii în piață despre ce înseamnă “produs proaspăt” și având constrângerea unui buget de marketing foarte mic, a trebuit să fim deosebit de creativi ca să atragem atenția publicului asupra proprietăților produselor. Acestea nu au zahăr adăugat, sunt proaspete, nu sunt făcute din concentrat (sunt NFC = Not From Concentrate) și nici nu sunt pasteurizate. Trebuie să știți că pentru obținerea lor folosim, în procesul de manufactură, tehnologia inovatoare HPP (High Pressure Processing), care permite păstrarea valorii nutriționale a fructelor și legumelor din compoziție.
Noi nu producem în România și asta se întâmplă din mai multe motive. Unul dintre ele este pentru că ingredientele exotice cele mai proaspete și gustoase ajung pe vase în Nordul Europei. Un alt motiv este faptul că tehnologia aceasta inovatoare de prelungire a prospețimii fără pasteurizare (HPP) este foarte greu accesibilă în România, iar noi ne dorim să le oferim oamenilor tot ce este mai bun din fructe și legume.
În ceea ce privește denumirea, înainte de a lansa marca SLooP, am avut multe iterații și preferințe pentru numele brandului, dar SLooP a aterizat neașteptat pe lista scurtă și a devenit rapid cea mai iubită variantă. Fonetic, “slup” aduce în minte onomatopeea care imită zgomotul de înghițire, slup-slup-slup 😊. În plus, te duce cu gândul și la cuvântul din engleză “slurping” care se traduce prin a sorbi (cu poftă).
Elementele care atârnă mai greu în balanța expansiunii pe piața de profil
Există foarte multe oportunități de a crește brandul și a evolua modelul de business. Principala provocare se află în resurse, financiare și umane.
Elementele care dau avânt afacerii
Ce ne dă aripi? Oamenii, publicul nostru care vine cu feedback bun, ne apreciază produsele și validează că ne realizam misiunea: Do Good. Be Delightful. Make it Uncomplicated. Ei ne motivează să fim mai creativi, să acceleram procesele de lansare produse noi, inovatoare, unice în Europa. Suntem foarte mândri că noi în România dezvoltăm produse care sunt sursă de inspirație pentru brandurile din țările în care categoria de Sucuri Proaspete / Prestate la Rece este mult mai dezvoltată.
Așa am reusit să ne adunăm curajul de a lansa batoanele SLooP, de a oferi aceleași beneficii pentru sănătate și în categoria Gustărilor solide / Batoane. Am avut nevoie de doi ani ca să putem lansa produse care să exprime aceeași viziune și aceleasi principii de bază ale produselor. Batoanele au doar 3 ingrediente, nu au zahăr adăugat și sunt super-slooper-gustoase!
Ce spun cifrele și cum se poziționează SLooP pe piața sucurilor naturale.
Suntem leader de piață incontestabil în categoria de sucuri proaspete, adică produse tip “cold pressed” (presate la rece) care nu sunt din concentrat și nu au zahăr adăugat. Există mai mulți jucători în raftul frigo și oamenii abia încep să descifreze diferențele dintre ele, care sunt atributele produselor și beneficiile lor.
Sortimente noi lansate recent și cum au fost primite de consumatorii români.
Ultimele lansări au fost sub gama SLooP UP, care vine să aducă mai multe beneficii funcționale și să contribuie la un stil de viață mai sănătos.
SLooP Up DOER, cu Endurance (albastru, cu Chia și Spirulină albastră), GreenGlow (cel mai gustos și sănătos smoothie verde 😊) și Rise & Shine (galben, exotic, unicul “no banana smoothie”), performează peste așteptări, oamenii au reacționat repede la acest concept inovator. Această performanță ne dovedește că marca SLooP este apreciată și beneficiile comunicate sunt relevante și credibile, așa încât inovațiile noastre sunt rapid acceptate de public.
Ultima lansare din această primăvară, gama SLooP UP SHoTs. Este vorba de fapt de o relansare cu o poziționare mai inovatoare, ambițioasă, pentru că în 2016 SLooP a venit prima dată cu acest concept, însă era totuși prea devreme … 😊 Pe lângă super-ingredientele Turmeric, Ghimbir, Piper Cayenne, Shot-urile SLooP UP conțin adaptogeni faimoși, precum Maca, Moringa sau Guarana. O premieră în Retailul European, din nou!
Planuri de viitor pentru SLooP.
Planuri avem multe! Ne preocupă continuu să ne alegem oportunitățile prin care să reușim să lansăm produse cu beneficii notabile pentru români, să îi încântăm cu gustul delicios al produselor noastre, să îi sprijinim în intențiile lor de a avea un stil de viață sănătos, să trăiască cu bucurie și mai multă pace că alegerile lor sunt mai simple, și neapărat mai bune pentru ei.
Interviu realizat de Carmen Burtea pentru Ziarul News
