Producția de carne de pasăre în România a crescut cu 9,2% în iulie 2024
Conform datelor publicate de Institutul Național de Statistică (INS), producția de carne de pasăre din România a înregistrat o creștere semnificativă de 9,2% în luna iulie 2024, comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Producția a totalizat 48.223 tone, marcând, de asemenea, o creștere de aproape 6% față de luna precedentă.
În luna iulie 2024, au fost sacrificate aproximativ 29,743 milioane de păsări, în creștere față de cele 26,772 milioane de capete sacrificate în iulie 2023 și cele 27,261 milioane în iunie 2024.
De asemenea, producția de carne de ovine și caprine a fost de 4.483 tone în iulie 2024, în scădere cu 2,5% față de aceeași lună a anului trecut, dar în creștere cu 10,3% față de luna iunie 2024. În această perioadă au fost sacrificate 322.000 de oi și capre, comparativ cu 327.000 în iulie 2023 și 311.000 în iunie 2024.
În ceea ce privește carnea de bovine, producția a scăzut la 6.626 tone în iulie 2024, cu aproape 2% față de aceeași lună a anului trecut și cu 3,5% față de iunie 2024. Numărul bovinelor sacrificate a fost de 40.000, comparativ cu 42.000 în iulie 2023 și 41.000 în iunie 2024.
Producția de carne de porc a crescut cu 8,4% în iulie 2024, atingând 25.392 tone, dar a scăzut cu aproape 4% față de luna precedentă. În iulie 2024, au fost sacrificați 294.000 porci, în creștere față de 270.000 în iulie 2023, dar în scădere față de 297.000 în iunie 2024.
