J.W. Marriott, investiție de 1,4 milioane de euro în noul restaurant Olea
Olea își deschide porțile în incinta JW Marriott Bucharest Grand Hotel. Investiția totală este estimată la 1,4 milioane de euro.
Meniul restaurantului mizează pe Middleterranean Cuisine – o combinație de rețete tradiționale și reinterpretări moderne. Printre preparate, se regăsesc Dip-ul de brânză feta cu fistic, Creveții în crustă de kataif, Adana kebab din vită Black Angus și oaie de Noua Zeelandă sau Cheesecake-ul cu baklava.
„Olea este mai mult decât un restaurant – este o călătorie culinară care îmbină tradiția cu inovația și vă invită să descoperiți arome și gusturi noi în fiecare preparat”, menționează Nicolae Lică, Executive Chef în cadrul JW Mariott Bucharest Grand Hotel.
JW Marriott Bucharest Grand Hotel are în prezent 402 camere, 12 săli de conferință (cu o suprafață totală de aproximativ 2000 mp) și 6 restaurante.
Hotelul a fost inaugurat în anul 2000. JW Marriott face parte din portofoliul de brand-uri de lux al Marriott Internațional. În prezent, peste 80 de hoteluri JW Marriott sunt prezente în peste 25 de țări.
Sursa: Forbes Romania
